Damla Sakızlı Çilekli Puding
 

Damla Sakızlı Çilekli Puding - Damla Sakızlı Çilekli Puding Tarifi

Malzemeler :

1 Lt. Süt

1 Su B. Toz Şeker

1 Çorba K. Söke Un

2 Çorba K. Nişasta

1 Yumurta Sarısı

Damla Sakızı

Üzeri İçin:

1 Kase Çilek

3 Çorba K. Toz Şeker

Hazırlanışı

Sütü tencereye dökün. Şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını ekleyip karıştırın. Son olarak damla sakızını içine atın. İyice karıştırın ve kıvamı gelince altını kapatın. Küçük kaselere dökün.


Biraz soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin. Çilekleri toz şekerle beraber çırpıcıdan geçirin. Pudinglerin üzerine dökün.