Ev Yapımı Çikolata Parçacıklı Karamelli Dondurma Tarifi
 

evde çikolatalı dondurma nasıl yapılır - evde karamelli dondurma yapılışı

Malzemeleri:


*1.5 su bardağı pudra şekeri

*1 su bardağı yoğurt

*1 su bardağı süt kreması(200 ml.1 pk.ediyor)

*2 tepeleme yemek kaşığı kakao+2-3 yemek kaşığı su(süt)

*100 gr.kıyılmış bitter kuvertur


-------------------------------------------


-Kakao,su ve pudra şekeri karıştırılır.Pudra şekerinin erimesi sağlanır.(Bu arada azar azar su ilavesi yapabilirsiniz)

-Ayrı bir kapta krema ve yoğurt 2 kat hacme sahip olana dek çırpılır.

-Kakaolu karışım,krema ve yoğurt karışımına eklenir.Karıştırılır.

-En son kıyılmış çikolata eklenir,bir kaşık yardımıyla karıştırılır.

-Deepfreze kaldırılır.1 saat sonra çıkarıp biraz daha çırpılır.10-11 saat dolapta bekletilip servis edilir.Daha yumuşak kıvamlı dondurma seviyorsanız süreyi azaltabilirsiniz.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg