Çikolatalı Dilber Dudağı
 

Çikolatalı Dilber Dudağı Tarifi - Çikolatalı Dilber Dudağı Nasıl Yapılır - Çikolatalı Dilber Dudağı Malzemeleri


Çikolatalı Dilber Dudağı


5 çorba kaşığı margarin

3 su bardağı su

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı tozşeker

4 su bardağı un

6 adet yumurta

Sıvıyağ

Şerbeti için:

2 kg. tozşeker

5 su bardağı su

Yarım limonun suyu


Tozşeker, su ve limon suyunu kaynatarak şerbeti hazırlayın, soğumaya bırakın. Su, yağ, tozşeker ve tuzu kaynatın. Kaynamaya başlayınca ateşin altını kısın, unu koyun. Tahta kaşıkla sürekli karıştırarak 10 dakika daha pişirin. Hamur ılınınca yumurtaları tek tek kırarak hamura yedirin. Elinizi hafif yağlayarak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, sıvıyağda kızartın, soğumuş şerbetin içine koyun. Üzerinde çikolata sosuyla servis yapın.