Muzlu İrmik Tatlısı
 

Muzlu İrmik Tatlısı Tarifi - Muzlu İrmik Tatlısı Yapılışı - Muzlu İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır - Muzlu İrmik Tatlısı Malzemeleri

1 litre süt

9 çorba kaşığı toz şeker

9 çorba kaşığı irmik

4 çorba kaşığı fındık

ara kat için; 1 adet iri muz

ve 1 küçük paket sütlü çikolata (40 gram)

gördüğünüz gibi malzemelerimiz çok kısa, yapımı da çok kısa sürüyor

1 litre sütümüz var yaklaşık 5 su bardağı

tencereye aktarıyoruz

üzerine 9 çorba kaşığı irmik...

ve 9 çorba kaşığı toz şekeri ilave ediyoruz

bütün malzemeler soğukken güzelce karıştırıyoruz

tenceremizi orta ateşe yerleştiriyoruz

sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz

artık kıvam aldı göz göz pişti, son olarak...

4 çorba kaşığı fındığı ekliyoruz

ve ateşi kapatıyoruz

irmik tatlımızı pişirdik

şimdi yarısını böyle bir cam kaba boşaltıyoruz

kaşığın arkasını ıslatarak düzeltiyoruz

zaten kabımızı da hafifçe ıslatmıştık

şimdi, 1 ufak çikolatamız var, üzerine rendeliyoruz

damla çikolata da kullanabiliriz

önemli olan çikolata lezzetini almak

çikolatayı rendeledikten sonra sıra muzları doğramaya geliyor

bu arada da karışımımız oldukça soğudu

muzları çok ince olarak doğruyoruz

muzları da çikolatanın üzerine...

çok düzgün olmamak kaydıyla sıralıyoruz

şimdi artık irmik tatlımızı, parça parça üzerine bırakıyoruz

sonra ıslak kaşıkla birleştireceğiz

çünkü muzlar sıyırılsın istemiyoruz

kaşığı ıslatarak parçaları birleştiriyoruz

tatlımızı düzelttik, aslında bir gece buzdolabında beklemesi gerekiyor

biz üzerini tarçınla süslemeye karar verdik

ama herşeyle de süsleyebiliriz, hindistancevizi...

ceviz, badem, fıstık, fındık