Üsküp Usulü İrmik Tatlısı
 

Üsküp Usulü İrmik Tatlısı Tarifi - Üsküp Usulü İrmik Tatlısı Yapılışı - Üsküp Usulü İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır - Üsküp Usulü İrmik Tatlısı Malzemeleri

Malzeme:

½ kilo süt

125 gr. Margarin

4 yumurta

Şurubu: 4 su bardağı toz şeker

3,5 bardak su

1 – 2 bardak limon suyu


Süt ve yağ kaynatılır. 1 su bardağı irmik tencereye atılır. Hamurun içine yumurtalar atılıp yedirilir. Yağlanmış tepsiye kaşık yardımı ile parça parça halinde hamurlar alınarak konur. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir. Pembeleşinceye kadar pişirilir.


Şurubu:

4 bardak su ile şeker kaynatılır. Fırından tepsi çıkarılır ve tatlılar bıçak yardımı ile kaldırılır ve üzerine ılık şurup dökülür.



Kübra Kutal