Kuru Meyveli Helva
 

Kuru Meyveli Helva Tarifi - Kuru Meyveli Helva Yapılışı - Kuru Meyveli Helva Nasıl Yapılır - Oktay Usta Kuru Meyveli Helva

Malzemeler:


2 Su B. İrmik

2 Su B. Su

1 Su B. Toz Şeker

1 Su B. Kuru Üzüm

1 Çay B. Kuru Meyve

125 Gr. Tereyağı


Üzeri İçin:

Hindistan Cevizi

Yeşil Fıstık


Hazırlanışı:


İrmiği çelik bir tencereye döküp karıştırıyoruz. Tereyağını katıp kavuruyoruz. Şeker ve suyu karıştırıp döküyoruz.


Biraz karıştırıp kapağını kapatıyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyu çektikten sonra ocaktan alıyoruz. Kuru üzüm ve kuru meyve koyup karıştırıyoruz.


Baton bir kalıba streç film döşüyoruz. Helvayı döküp bastırıyoruz. Servis tabağına ters çeviriyoruz.


Üzerine yeşil fıstık ve hindistan cevizi serpip servis ediyoruz.