Kuru Yemişli Elma Dolması
 

Kuru Yemişli Elma Dolması Tarifi - Kuru Yemişli Elma Dolması Yapılışı - Kuru Yemişli Elma Dolması Nasıl Yapılır - Oktay Usta Kuru Yemişli Elma Dolması

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler:


4 Elma

5 Çorba K. Toz Şeker

1 Tatlı K. Karanfil

1 Çay B. Kuru Üzüm

1 Çay B. Yaban Mersini

5 İncir

5 Kayısı

File Fındık

Kaymak

Su


Hazırlanışı:


Elmaları soyup kalın bir şekilde dilimliyoruz. Ortalarını çıkartıyoruz. Fırın kabına diziyoruz. Kayısıyı doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. Suda bekletilmiş üzüm ve

yaban mersinini koyup karıştırıyoruz.


Harcı, elmaların ortasına koyuyoruz. Şekeri üzerilerine paylaştırıyoruz. En üste birer tane incir koyuyoruz. Biraz su oyuyoruz.


Fırın kabına göre kesilmiş yağlı kağıdı ıslatıyoruz. Üzerine kapatıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.