Muzlu Muhallebi
 

muhallebi tarifi - antep fıstıklı muzlu muhalledi - muhallebi tarifi - ballı muhallebiMalzemeler:


1 litre süt

1 muz

1 su bardağı toz şeker

1 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı nişasta

1 çorba kaşığı pirinç unu

1 çorba kaşığı vanilya

1 yumurta sarısı

Üstüne:

2 muz

2 çorba kaşığı bal

ezilmiş antep fıstığı


Yapılışı:


Süt şeker tencereye alın ve pişirin içine yumrta nişasta un pirinç unu ekelyip karıştırın pişirin ve ikiye bölün.Bir yarısına 1 muzu rendeleyin ve karıştırın.diğer yarısına ise vanilyayı ekeyin karıştırın.Kaseye önce muzlu karışımdan üstüne de diğer vanilyalı karışımdan koyun ve ılıdığı zaman üstüne dilimlenmiş muzu dizip balı eritip üstüne sürün ve antep fıstığı serpiştiirn.


alıntı