ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Aşure Görünümlü Sütlaç (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=183011)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 01:42 AM

Aşure Görünümlü Sütlaç
 
Aşure Görünümlü Sütlaç Tarifi - Aşure Görünümlü Sütlaç Yapılışı - Aşure Görünümlü Sütlaç Nasıl Yapılır - Aşure Görünümlü Sütlaç Malzemeleri

Malzemeler:


1 Lt. Süt

1 Su B. Pirinç

1 Çorba K. Mısır Nişastası

1 Su B. Toz Şeker


Üzeri İçin:

Nar Taneleri

Dolmalık Fıstık

Kuş Üzümü

Kuru Kayısı

Kuru İncir

Tarçın

Fındık

Yeşil Fıstık


Hazırlanışı


Sütü tencereye koyup ocağın üzerine alıyoruz. Süt kaynamaya başlayınca yıkanmış pirinci ekliyoruz. Pirinçler haşlanmaya başlayınca şekerini ekliyoruz.


Pirinçler tamamen haşlandıktan sonra nişastasını ekleyip kıvamını bağlıyoruz. Nişasta ile biraz daha pişirip büyük bir kaba döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.


Soğuyup üzeri pelte tuttuktan sonra üzerini, nar taneleri, dolmalık fıstık, kuş üzümü, kuru kayısı, kuru incir, tarçın, yeşil fıstık ve fındık ile süsleyip servis ediyoruz.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.