Karyağdı Hatun
 

Etimek Tatlısı - Etimekli Tatlı - Şantili Tatlı - Narlı Tatlıhttp://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:


- 1 paket tuzsuz etimek,

- 2 su bardagi toz seker,

- 2 su bardagi su.

Süslemek İçin:


- 1 adet nar,

- Hindistancevizi.

Kreması İçin:


- 1 kg. süt,

- 5 yemek kasigi pirinç unu,

- 2 kahve fincani toz seker,

- 1 paket vanilya,

- 1 poset krem santi,

- 1 su bardagi süt.

Yapılışı:


Etimekleri kirip, tepsiye yerlestirin. Sekeri yakip, karamel haline gelince 2 su bardagı su ile kaynatın. Etimeklerin üzerine dökün. Pirinç unu, toz seker, vanilya ve 1 kg. süt ile krema yapin. Etimeklerin üzerine yayin. Krem santiyi 1 su bardağı süt ile çirpip, kremanin üzerine sivayin. Üzerine hindistancevizi serpip, nar ile süsleyin.




alıntı