ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Muzlu Kadayıf Topları (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=182921)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 01:57 AM

Muzlu Kadayıf Topları
 
Muzlu Kadayıf Topları Tarifi - Muzlu Kadayıf Toplarının Yapılışı - Muzlu Kadayıf Topları Nasıl Yapılır
Malzemeler:


300 Gram kadayıf

3 Muz

1 Çay bardağı sıvıyağ

2 çorba kaşığı inek yağı

Yeşil fıstık


Şerbeti İçin:


3 Su bardağı toz şeker

3 Su bardağı su

Yarım limon


Hazırlanışı:


Muzları soyup doğruyoruz. Kadayıftan biraz kopartıp yağlanmış kahve fincanına koyuyoruz. Ortasına muz dilimi koyup dışarda kalan kadayıfları ortasına doğru kapatıyoruz.

Borcam bir kaba ters çevririp koyuyoruz. Tereyağını eritip sıvıyağı ile karıştırıyoruz. Kadayıfların üzerine döküyoruz. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Şerbeti için, şeker, su ve limonu tencereye koyup pişiriyoruz. Piştikten sonra ılımaya bırakıyoruz. Tatlımız fırından çıktıktan sonra ılık şerbeti döküyoruz.

Şerbetini çekip ılıdıktan sonra yeşil fıstık serpip servis ediyoruz.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.