Ramazan Lokumu
 

ramazan lokumu tarifi - havuçlu tatlı
Malzeme:


1 kg. havuç

2 su bardağı şeker

1 paket pötibör bisküvi

1 fincan çekilmiş çeriz veya fındık içi

Hindistancevizi

Yapılışı:


Havuçları rendeleyip, 2 bardak şeker ile yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ilınınca içine 1 paket bisküviyi kırın, ceviz veya fındık içini de katın. Hamur yapın. Bu hamurdan küçük toplar alıp, hindistancevizine bulayın. Birer kürdan takıp, servis yapın.



alıntı