Kremalı Waffle Külah Tatlısı
 

Kremalı Waffle Külah Tatlısı Tarifi - Kremalı Waffle Külah Tatlısı Yapılışı - Kremalı Waffle Külah Tatlısı Nasıl Yapılır - Oktay Usta Kremalı Waffle Külah Tatlısı

Malzeme Listesi


2 Yumurta

6 Çorba K. Toz Şeker

2 Su B. Un

2 Çorba K. Tereyağı

1 Çay K. Karbonat

1 Pk. Vanilya


Kreması İçin:

2 Su B. Süt

1 Yumurta Sarısı

1 Çay B. Toz Şeker

2 Çorba K. Un

1 Pk. Vanilya


Üzeri İçin:

Renkli Şekerler



Hazırlanışı:


Kreması İçin: Tencereye sütü döküyoruz. Üzerine şekeri, unu, vanilyayı ve yumurta sarısını ilave edip çırpıyoruz. Kıvamı koyulaşana kadar sürekli karıştırıyoruz. Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.


Hamuru İçin: Karıştırma kabına şekeri döküyoruz. Üzerine yumurtaları kırıp karıştırıyoruz. Eritilmiş tereyağını, karbonatı, unu ve vanilyayı ilave edip yoğuruyoruz. Kıvamı cıvık ise un ilave ediyoruz. Çok koyu kıvamda bir hamur yapmıyoruz. Eğer kıvamı koyu olursa süt ilave edip kıvamını açıyoruz.


Hamuru tost makinasına döküp altı üstlü pişiriyoruz. Pişen hamurları makinadan alıp üzerine kremayı sürüyoruz. Üzerine isteğe göre muz, çilek ve kivi doğruyoruz.


Diğer pişen hamuru üzerine kapatıyoruz. 4 dilim olacak şekilde kesip servis tabağına alıyoruz. Süslemesi için tabağın kenarlarına arzu ettiğimiz reçeli döküyoruz.


Üzerlerine de eritilmiş çikolatayı döküp servis ediyoruz.