Vişneli Buz Dondurma
 

Malzemeler

2 su bardağı şeker

500 gr. vişne

3 yumurta akı

2 bardak su

Yapılışı

Vişne yıkanıp ayıklanır. İyice ezilip kaşıkla bastırılarak tel süzgeçten geçirilir. Şeker ile yumurta akı ovulup vişne suyu ve su konup karıştırılır. Buz kalıplarına boşaltılıp buzdolabının buzluğunda dondurulur. Afiyet olsun….

Öneriler

• Çilek, kayısı,şeftali aynı şekilde yapılır.
• Hazırlanan karışım buz kalıplarına boşaltılıp buzdolabının buzluğunda dondurulur.
• Buzdolabını en soğukta çalıştırmalı ve ara sıra karıştırmalıdır.