ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Tatlı (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=687)
-   -   Muzlu Muska Tatlısı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=182756)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 02:25 AM

Muzlu Muska Tatlısı
 
Muzlu Muska Tatlısı Tarifi - Muz Tatlısı Yapılışı - Muzlu Muska Tatlısı Malzemeleri




2 adet hazır yufka

4 çorba kaşığı kakaolu fındık kreması

5 çorba kaşığı süt

1 adet yumurta

Kızartmak İçin;

1,5 su bardak sıvıyağ

Üzeri İçin;

2 çorba kaşığı pudra şekeri



# İlk önce iç malzeme hazırlanır. Çukur bir kaba kakaolu fındık kreması konur, üzerine süt ilave edilir, malzemeler iyice karıştırılır.

# İçine ince doğranmış muz katılır. Muzu ezmeden dikkatlice karıştırılır.

# Yufkalar önce ortadan ikiye kesilir. Daha sonra 4 parmak eninde şeritler kesilir.

# Şeridin ucuna hazırlanan muzlu malzeme konur, kenarı üçgen katlanır, üzerini saracak şekilde üçgenler katlanarak muska biçimi verilir.

# Bütün şerit yufkalar aynı şekilde hazırlanır. Kızın yağa atılır, pembe renkte kızartılır.

# Muzlu muskaların üzerine pudra şekeri serpilir, ılık olarak servis yapılır


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.