Tırtıl Tatlısı
 

Tırtıl tatlısı hakkında - Oktay usta tırtıl tatlısı tarifi - Tırtıl tatlısı nasıl yapılır


Malzemeler :

• 2 Yumurta
  1 Su B. Toz Badem
  1,5 Su B. Söke Un
  3 Çorba K. Pudra Şekeri
  2 Çorba K. İrmik
  125 Gr. Margarin
  1 Paket Vanilya
  1 Paket Kabartma TozuŞerbeti İçin:
  2,5 Su B. Su
  2,5 Su B. Toz Şeker
  1 Dilim Limon

Hazırlanışı Karıştırma kabına yumurtaları kırın. Yumuşak magarini koyun ve karıştırın. Toz bademi, irmiği, vanilyayı, kabartma tozunu, pudra şekerini ve unu ilave edin. Bütün malzemeleri koyduktan sonra yoğurun.

Hamurun kıvamı kulak memesinden daha yumuşak olmalı. Şanti torbasına hamuru doldurun. Geniş ve tırtıklı bir uç takın. Yağlanmış tepsiye parmak uzunluğunda sıkın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Tencereye suyu, şekeri ve limonu koyup kaynatın. Sıcak tatlıya şerbeti ılıyınca dökün.