Zülbiye Tatlısı
 

Zülbiye Tatlısı Tarifi - Zülbiye Tatlısı Yapılışı - Zülbiye Tatlısı Nasıl Yapılır - Zülbiye Tatlısı Malzemeleri

Malzeme Listesi


2 Su B. Un

1 Su B. Süt

1 Su B. Su

2 Yumurta

1 Kase Ceviz

Yarım Su B. Nişasta

Yarım Su B. Zeytinyağı

1 Su B. Pekmez


Hazırlanışı:



Karıştırma kabına unu koyuyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Süt, su, yumurta, nişasta ve zeytinyağını ilave edip yoğuruyoruz. Un ilavesi yaparak sert bir hamur yapıyoruz.


Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz. Uzun şeritler halinde açıp düğüm atıyoruz. Hamurları sıvıyağ da kızartıyoruz.


Kızarttığımız hamurları pekmezle şerbetliyoruz. Üzerine cevizleri de serpip servis ediyoruz.