Kahveli Halley Sorbe
 

Kahveli Halley Sorbe Tarifi - Kahveli Halley Sorbe Nasıl Yapılır - Kahveli Halley Sorbenin Hazırlanması
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:


Kahveli Sorbe için:


2 yemek kaşığı Türk kahvesi

1 su bardağı dolusu labne peyniri

1 su bardağı kremşanti


Limonlu Sorbe için:


1 su bardağı kremşanti

3 yemek kaşığı pudra şekeri

3 adet limon kabuğu rendesi


Taban için:


1 yemek kaşığı tereyağı

200 gram kuvertür çikolata

4 adetHalley


Hazırlanışı:


Labne peynirini, Türk kahvesini ve kremşantiyi karıştırın. 1 saat buzdolabında bekletin. Diğer tarafta limon kabuğu rendesini, pudra şekeri ve kremşantiyi karıştırıp, bu karışımı da 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.


Taban için; tavada tereyağını eritin, rendelenmiş çikolatayı da ekleyip eritin. Son olarak küçük parçalara ayırdığınız Halley’i katıp karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız Halley’li harcı arzu ettiğiniz şekildeki bir kalıba döküp, 1 saat buzdolabında dinlendirin.


Donan Halley’li harcın üzerine önce Türk kahveli sorbeyi yayın. Dondurma kaşığı yardımıyla aldığınız limonlu sorbeyi de en üste oturtun.