Dondurulmuş Kek
 

Malzemeler


150 gram margarin

yarım su bardağı dövülmüş badem

5 adet yumurta

2 çorba kaşığı toz şeker

2 çorba kaşığı un

1 su bardağı krema

150 gram yarısı eritilerek ayrılacak bitter çikolata
süs için:

pudra şekeri

çikolata parçaları

Yapılışı


Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kek kalıbını yağlayın. Çikolata ve yağı küçük bir tencereye koyup eriyene dek kısık ateşte ısıtın. Bademleri de ekleyip büyük bir kaba aktarın.


Yumurta ve şekeri çırpın. Unu ekleyin. Karışımı çikolatanın içine ekleyin. Malzemeyi kek kalıbına dökün. Kekin üzerine karışana dek 25 dakika pişirin.


Fırından çıkarıp üzerini şeffaf folyo ile kaplayın. Bir gece buzdolabında bırakın. Krema ve çikolatayı karıştırıp kekin üzerine sürün. Üzerini tekrar örtün ve buzdolabında dondurun. Pudra şekeri ve çikolata parçaları ile süsleyip servis yapın.