Tahinli Lokma
 

Tahinli Lokma tarifi - Tahinli Lokmanın yapılışı

MALZEMELER


2 adet elma

3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz

3 yemek kaşığı dövülmüş fındık

1 tatlı kaşığı tarçın

6 yemek kaşığı tahin

Hamuru için:


125 gr margarin

2 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 kahve fincanı süt

3 yemek kaşığı tahin

2 kahve fincanı tozşeker

Alabildiği kadar un

HAZIRLANIŞI


Elmaları rendeleyip tahin, ceviz ve tarçınla karıştırdıktan sonra bekletin

Margarini toz şekerle ezip süt, yumurta, vanilya, kabartma tozu ve tahini karıştırın Bu karışıma yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak bir hamur tutun Hamuru merdaneyle büyükçe ve ince açın Hazırladığınız karışımı, hamurun her tarafına gelecek şekilde dağıtın Kalın rulo yapıp üstüne yumurta sarısı sürün, kıyılmış fındıkları serpin 150 derecelik fırında 35 dakika pişirin Dilimleyip servis yapın