Galeta Unlu Kurabiye
 

Galeta Unlu Kurabiye Tarifi - Galeta Unlu Kurabiyenin Yapılışı - Kurabiye Tarifi

Malzemeler,

* 1 Su bardağı galeta unu

* Yarım Su bardağı yoğurt

* 1 Çay bardağı sıvı yağ

* 2 Çay kaşığı tuz

* 1 Yemek kaşığı şeker

* 1 Paket kabartma tozu

* 1 Adet yumurta (sarısı üzeri için)

Hazırlanışı,


1. Derin bir kaba galeta unu ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri alıp elinizle iyice karıştırın.

2. Galeta ununu ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya başlayın.

3. Gerekiyorsa galeta unu ilave ederek orta sertlikte bir hamur elde edin.

4. Hamurdan dilediğiniz ölçülerde parçalar kopararak istediğiniz şekli verin.

5. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.

6. Yağlı kağıt serilmiş fırında 25-30 dakika pişirin.

7. Sıcak servis yapın.