Çabuk Profiterol - Oktay Usta
 

profiterol oktay usta - oktay ustadan profiterol tarifi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:


1 lt süt

3 çorba k. kakao

5 çorba k. un

1,5 su b. tozşeker

1 yumurta

200 gr kedidili bisküvi

süslemek için:

krem şanti

HAZIRLANIŞI:


İlk olarak kremayı hazırlayın.Tencereye 1 litre sütü alın üzerine toz şekeri,5 çorba

kaşığı silme unu ekleyin,kakaoyu,1 yumurta sarısnı ve 1paket vanilayayı ilave

ederek kremanızı pişirin.

Yuvarlak bir kalıbın içine kedi dili bisküvilerin bir kısmını kırın üzerine kakaolu kremayı

ilave edin tekrar bisküviden ekkeyin ve krema ile en üstünü kapatıp biraz soğuduktan

sonra buzdulabında bekletin ve krem şanti ile süsleyerek servis edin.