Alacalı Kek
 

Alacalı Kek
Hazırlama Süresi : 15 dk Pişirme Süresi : 40 dk 6 kişilik
Gerekli Malzemeler :
3 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 çorba kaşığı kakao
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
yarım su bardağı karışık meyve şekerlemesi

Hazırlanışı : 1 Yumurtaları derin bir kaba kırıp tozşekerle köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sıvıyağı ve sütü ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilini ilave edip çırpın. Karışımı ikiye ayırın. Birine kakao, diğerine meyve şekerlemelerini ilave edin.
2 Fırın kalıbını yağlayıp önce meyve şekerli karışımı dökün. Üzerine kakaolu hamuru ilave edip kaşıkla hafifçe karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Ilınınca kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.