Zeytinyağlı Damla Çikolatalı Kek
 

Zeytinyağlı Damla Çikolatalı Kek tarifi - Zeytinyağlı Damla Çikolatalı Kek yapilisi



MALZEMELER


1 su bardağı süt

3/4 su bardağı zeytinyağı

3 adet yumurta

1,5 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı kakao

Aldığı kadar un

1/2 su bardağı damla çikolata

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya
TARİF


Derince bir kapta toz şeker ve yumurtaları iyice çırpın.


Daha sonra zeytinyağı ve sütü ilave edin.


Unu eleyin ve fazla katı olmayacak akıcı şekilde olana kadar azar azar ilave edin. Kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip çırpma teli ya da mikserin düşük ayarıyla topak kalmayacak şekilde karışrıtın.


Kek kalıbına kekin yaklaşık 3/4`ünü dökün.


Kalan kısmına kakao ilave edip kekin üzerine gezdirin. Dilerseniz benim yaptığım gibi kekin yarısını ayırıp kalan kısmı kakaolu yapıp küçük kalıplara koyarak kakaolu top kekler yapabilirsiniz.


Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında çatal batırdığınızda yapışmayacak kıvama gelene kadar yaklaşık 20-25 dk. pişin.