Limon Şerbetli Kek
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler


2,5 bardak un

3 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1/2 bardak şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için

1 adet limonsuyu

1 adet limon kabuğu rendesi

1 bardak şeker

Yarım bardak su


Yapılışı


Şekerle yumurtalar çırpılır ve diğer malzemeler ilave edilerek kekimizin hamuru hazırlanır. Yağlanmış fırın kabına dökülerek 170 derecelik fırında 50 dakika pişirilir. Diğer yandan şerbetimizin malzemeleri kaynatılarak soğutulur. Fırından çıkan kekimiz hafif ılındıktan sonra şerbetimiz soğuk olarak üzerine gezdirilir. Şerbetli kekimiz dilimlenerek servis edilir.