Korova kurabiyesi
 

korova kurabiyesi tarifi - korova kurabiyesinin yapılışı


Malzemeler:

1+1/4 cup un(normal su bardağından daha büyük bardak kullanabilirsiniz cup ölçüsü için)

1/3 cup kakao

1/2 çay kaşığı karbonat

165 g tereyağ

2/3 cup kahverengi şeker

1/4 cup normal şeker

1/4 çay kaşığı deniz tuzu

1 çay kaşığı vanilya

1/2 cup(150g) iri kıyılmış bitter yada damla çikolata

Yapılışı:


un karbonat ve kakaoyu beraber eleyin.bir kenara alın.tereyağını vanilya şekerler ve tuz ile mikserle çırpın 1-2 dakika .sonra un karışımını ekleyin sadece malz.birleşene kadar çırpın.çikolataları ekleyip şöyle bir karıştırın.hamuru 2 ye bölüp3-4 cm.kalınlığında 2 rulo yapın ve buzlukta 2 saat dinlenecek.sonra çıkarıp 2 cm kalınlıkta dilimleyip yağlı kağıt üzerine 3 cm aralıklı dizindilimlerken dağılabilir bitiştirin dağılanları..165 derecede (önceden ısıtılmış)12 dk pişirin.