ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Muz Dilimi Kurabiye (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=181966)

Prof. Dr. Sinsi 06-27-2012 09:10 PM

Muz Dilimi Kurabiye
 
muz dilimi kurabiye tarifi - muz dilimi kurabiyenin yapılışı - muz dilimi kurabiye nasıl yapılır

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler:

125 g tereyağı

1 yumurta

2-2,5 su bardğı un

1,5 çay bardağı pudra şekeri

1 yemek kaşığı krema

1/2 paket k.tozu

1/2 paket vanilya

1 çay kaşığı muz jölesi (toz halde)içine konacak

sarı gıda boyası

kakule yada haşhaş

muz jölesi tarife göre hazırlanmış(en son üstüne sürülecek)

Yapılışı:


son 3 malzeme haricini yoğurun. portakal büyüklüğünde bi parçayı ayırın.ayırdığınız parçayı boya ile renlendirin.beyaz hamurunuzu rula yapın.sarı hamurunuzu da yarım cm.kalınlıkta açın.beyaz hamuru 2 ye kesin ortadan.sarı hamurun üstüne koyup rulo yapın.sadece bi kere döndürün ruloyu.sarı hamur bi kere saracak beyaz hamuru.öteki parçayı da aynı şekilde sarın.streç filmleyip dolaba kaldırın donsun.dilimlemesi kolay olsun diye.çıkardığınız ruloyu verev verev dilimleyin.ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.tam ortalarına kakule tohumu batırın bunlar muzların çekirdekleri olacak.


175 Cde pişirin.üstleri hafif beyaz kalacak kalacak.pişen kurabiyeleri tel ızgaraya alın.tepside kalırsa tepsinin sıcağı ile pişmeye devam eder.soğuyunca tarife göre hazırlanmış hafif donmak üzere olan muz jölesini üstlerine sürün..




Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.