Çikolatalı Cevizli Çıtırlar
 

Malzemeler:


- 3 yumurta

- 1,5 su bardağı toz şeker

- 100 gr margarin

- 100 gr bitter çikolata

- 1,5 su bardağı esmer un

Hazırlanışı:


Margarini ve çikolatayı küçük bir tencerede karıştırarak kısık ateşte eritin. Yumurtala ve şekeri bir kaba alıp mikserle iyice çırpın. Çikolatalı karışımdan 4 çorba kaşığı içine ekleyin. Unu içine eleyip karıştırın.


Kalan çikolatanın içine iri kıyılmış cevizi ilave edip küçük fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın ve karışımı dökün.


Çikolatalı cevizli karışımı da üzerine yayıp Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 15-20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.





alıntı