Aşkın kurabiyesi
 

Gerekli Malzemeler


- 1 paket oda ısısında margarin,

- 3 yemek kaşığı toz şeker,

- 4 su bardağı un,

- 100 gr. tuzsuz fındık.
yapılışı

Fındık hariç, bütün malzeme karıştırılıp yoğrulur. Daha sonra cevizden biraz ufak parçalar alınıp, elde yuvarlanır. İçine fındık batırılıp tekrar yuvarlanır. Top şeklindeki parçalar hafif yağlanmış tepsiye dizilir. Orta dereceli fırında pişirilir. Fırından çıkınca üzerine önce tarçın, sonra pudra şekeri serpilir.