Budaklı Kurabiye
 

MALZEMELER

1/2 paket erimiş margarin

2 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 paket kabartma tozu

3,5-4 bardak un

1/2 su bardağı dövülmüş ceviz

1/2 su bardağı kuru üzüm

Üzeri için;

pudra şekeri

YAPILIŞI

Bütün malzemeler karıştırılıp bir hamur elde edilir. Bu hamur 20dk. buzdolabında bekletildikten sonra gelişigüzel parçalar koparılıp tepsiye dizilir. Ilık fırında pişirilir. Sonra üzerlerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.