ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Sıcak Çikolatalı Kek (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=181683)

Prof. Dr. Sinsi 06-27-2012 09:57 PM

Sıcak Çikolatalı Kek
 
Sıcak Çikolatalı Kek tarifi - Sıcak Çikolatalı Kek yapımı - Sıcak Çikolatalı Kek malzemeleri
http://3.bp.blogspot.com/_EjcUW8xBBE...4%25B1+Kek.jpg

Malzemeler

20 çorba kaşığı tereyağı

300 gram bitter çikolata

8 çorba kaşığı tozşeker

12 çorba kaşığı un

6 adet yumurta sarısı

4 adet bütün yumurta

1 paket vanilya

Vanilya sos için:

400 ml süt

Yarım çay kaşığı vanilya

Üç buçuk çorba kaşığı tozşeker

4 adet yumurta sarısı

Yapılışı

Kek için, un, şeker, yumurta sarısını karıştırın. Daha sonra yumurtaları ve vanilyayı ilave edin. Çikolata ve tereyağını ayrı kaplarda eritin. Malzemeye ilave edin. Küçük kalıpları yağlayın. Kakao serpin. Karışımı kalıplara dökün. 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Sosun yapılışı: Sütün içinde tozşekeri eriterek kaynatın. Ocaktan almaya yakın, yumurta sarılarını ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra tencereyi ateşten alıp, Sos soğuyunca vanilyayı ekleyin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.