Profiterollü Pasta
 

Profiterollü Pasta Nasıl Yapılır - Pasta Tarifleri - Profiterollü Pasta Tarifi

Profiterollü pasta malzemeleri


1 paket hazır dolgu kreması


2.5 çay bardağı soğuk süt


6-7 profiterol topu


1 kat hazır pasta tabanı


1 su bardağı süt


1 yemek kaşığı granül kahve

Muhallebi için


2 su bardağı süt


1 çay bardağı toz şeker


1.5 çay bardağı un


1 paket vanilya


100 gr labne peyniri

Sos için


100 ml krema


200 gr çikolata

Profiterollü pasta hazırlanışı


Dolgu kreması ve 2.5 çay bardağı soğuk sütü mikserle çırpın

ve profiterol toplarının içlerini doldurun.

Pasta tabanının tek katını kahve ve 1 su bardağı sütle ıslatın.

2 su bardağı süt, toz şeker, un ve vanilyayı

bir tencerede sürekli karıştırarak muhallebi

kıvamına gelinceye kadar pişirin.

Ilınınca labne peynirini ekleyin ve mikserle çırpın.

Yarısını kekin üzerine yayın.

Profiterol toplarını üzerine dizip kalan sosu üzerine gezdirin.

Kremayı bir sos tenceresinde ısıtın.

Çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.

Pastanın üzerine çikolata sosunu gezdirip servis yapın.

Profiterollü pasta artık hazır, afiyet olsun.