Pasta Keki Nasıl Hazırlanır
 

pasta keki nasıl yapılır - pasta keki tarifi - pasta keki

Pasta keki malzemeleri


8 yumurta


190 gr toz şeker


1 paket vanilya


95 gr un


55 gr mısır unu


45 gr eritilmiş tereyağı

Pasta keki hazırlanışı


Yumurta sarılarını mikserle 2-3 dakika çırpın.

Şekerin yarısını ekleyip 2 dakika daha çırpın.

Vanilyayı ilave edip karıştırın.

Ayrı bir kasede yumurta aklarını iyice çırpın.

Şekerin kalanını ekleyip katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin.

Yumurta sarılarını aklara ekleyip spatula ile çırpmadan karıştırın.

Un ve mısır ununu eleyerek ekleyin ve yavaşça karıştırın.

Tereyağını ilave edip karışımı yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba aktarın

ve 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

Izgara teli üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın.

l Pasta keki artık hazır, afiyet olsun.