Pekmezli Kurabiye Nasıl Yapılır
 

pekmezli kurabiye tarifi - tahinli kurabiye - pekmez ile kurabiye yapımıhttp://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:


1 çay bardağı zeytin yağ

3 çay bardağı un

2 tane yumurta

1 çay bardağı pudra sekeri

1 çay bardağı pekmez

1 paket karbonat

2 çay kasığı tarçın

Yarım su bardağı yoğurt


Yapılışı:


Unu bir kabın içine eleyin ve üzerine karbonatı, pudra sekeri, tarçını ekleyip elinizle harmanlayın. Unun ortasını açın ve zeytinyağını, yumurtaları, pekmezi, yoğurdu ekleyip yoğurun. Hemen ardından elde ettiğiniz hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayın ve yağlı fırın tepsisine sıralayın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.


alıntı