Akideli Mozaik Pasta
 

mozaik pasta tarifi - mozaik pasta yapılışı - akide şekeri ile mozaik pasta


Malzemeler:


15 adet fındıklı akide şekeri

1 küçük paket bebe bisküvisi

2 çorba kaşığı tereyağı

1 küçük paket çikolata

1 paket vanilya

1 çay bardağı süt


Tarifi:


İlk işlem olarak akideler iri olarak dövülür, bisküviler 2-3 parçaya kırılır. Bir karıştırma kabına bisküviler aktarılır, üzerine süt eritilmiş tereyağı, vanilya eklenir, dikkatlice karıştırıldıktan sonra benmari usulü eritimiş çikolata ve akide eklenir, tezgahın üzerine alüminyum folyo yayılır, bisküvili karışım, uzunlamasına bir karış boyunda konur.


Folyonun da yardımıyla üçgen şekil vererek sarılır. Pasta buzdolabına konur. Donduktan sonra bir parmak eninde dilimleyerek tenavür edilir.




alıntı