Krema Nasıl Yapılır
 

kolay pasta kreması yapımı - pastacı kreması nasıl yapılır

Malzemeler:


- 2 çay bardağı toz şeker

- 3 su bardağı süt

- 3 yemek kaşığı un

- 1 yemek kaşığı tereyağ / margarin

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Yapılışı:


Yağ hariç tüm malzemeleri tel çırpıcıyla karıştıra karıştıra pişirin. Göbek atmaya başlayınca, içine yağını da koyup, biraz karıştırıp altını söndürün.


Yağ, kremaya parlaklık veriyor. Ben hiç koymuyorum aslında, bir zararını da görmedim Bu ölçülerle, bir pastayı kaplayacak kadar krema çıkıyor. Eğer bayağı tatlı bir krema istiyorsanız büyük çay bardaklarını, orta şekerli bir krema istiyorsanız ise klasik tip minik çay bardaklarını kullanabilirsiniz. Vanilya sevenler, isteğe bağlı altını kapattıktan sonra bir paket vanilya ekleyebilirler.