Esmer Soslu Kek
 

Malzemeler:


4 adet yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

Yarım paket tereyağı

2 paket kabartma tozu

2 paket vanilya

3,5 su bardağı un

Sos için:

1 paket sütsüz çikolata

1 su bardağı süt

1 çorba kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:


Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Üzerine diğer malzemeler katılır. Orta büyüklükte, yağlanmış kare tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika pişirilir. Sos malzemesi bir kaba konur. Kısık ateşte karıştırarak eritilir. Kek fırından çıktıktan 10 dakika sonra üzerine sos gezdirilir. Soğuyunca kare kare kesilir.