ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Halley Pasta (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=181436)

Prof. Dr. Sinsi 06-27-2012 10:38 PM

Halley Pasta
 
Halley Pasta tarifi - Halley Pasta nasil yapilir - pratik pasta tarifi - halleyli pasta



http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


MALZEMELER:
  • 5 tane yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 çay bardağı süt
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı un
Kreması İçin:
  • yarım litre süt
  • 7 yemek kaşığı un
  • 1 tane yumurta
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 100 gr labne peyniri
Sosu İçin:
  • 3 su bardağı süt
  • 6 yemek kaşığı kakao
  • 5 yemek kaşığı şeker
Üzeri İçin:
  • Hindistancevizi
YAPILIŞI:
[*] Önce keki hazırlayın; yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, süt, vanilya ve sıvıyağ ekleyip tekrar çırpın, unu ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.[*] Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamuru boşaltın, önceden ısınmış 175 dereceli fırında keki pişirin.[*]Sos için gereken malzemeleri karıştırın.[*]Soğuyan keki bardakla yuvarlaklara yada bıçakla karelere kesin, sosa batırıp çıkarın ve buzdolabında 2 saat dinlenmeye bırakın.[*]Krema malzemelerini labne hariç bir tencerede iyice karıştırın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Labne ekleyip karıştırın.[*]Dolapta soğuyan kekleri enlemesine ortadan ikiye kesin, aralarına soğuyan kremadan koyun, pastacıkları bol hindistancevizine bulayıp tekrar dolaba dinlenmeye alın.[*]Dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.


Pelin Pastanesi'den alinti


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.