Bisküvili Büsküvi
 

Bisküvili Büsküvi Tarifi - Bisküvili Büsküvi Yapılışı - Bisküvili Büsküvi Nasıl Yapılır - Bisküvili Büsküvi Malzemeleri

Yarım paket tereyağı

1 adet yumurta sarısı

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

Yarım paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un

Üzeri için:

1 adet yumurta akı

5 adet pötibör bisküvi


Yumurtanın sarısı, yumuşak margarin ve pudra şekeri parmak uçlarıyla karıştırılır. Üzerine vanilya, kabartma tozu ve un eklenir. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır. Hamur mardaneyle yarım santim kalınlığında açılır, bisküvi kalıbı ya da çay bardağı ağzıyla kesilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta akı sürülür. Ufalanmış bisküvi serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında açık pembe renk alana kadar pişirilir.