Fındık Ezmeli Kurabiye
 

Fındık Ezmeli Kurabiye


Fındık Ezmeli Kurabiye

Hem besleyici hem de doyurucu fındık ezmeli kurabiyeyi beş çayınızın yanına hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler


* 1 Su bardağı toz şeker

* 1 Çay bardağı süt

* 3 Yemek kaşığı fındık ezmezi

* Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)

* Yarım çay bardağı sıvıyağ

* 1 Paket kabartma tozu

* Yeterince un


Üzeri için;


* 2 Yemek kaşığı fındık ezmesi


Hazırlanışı


1. Hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın.

2. Orta sertlikte hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.

3. Hamuru 15-20 dinlendirin.

4. Dinlenen hamuru tekrar yoğurun.

5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayın.

6. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

7. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.

8. Fırından çıkan kurabiyeler ılındıktan sonra üzerine fındık ezmesi sürün.


Afiyet olsun