KAYISILI PASTA
 

Malzemeler:


Kek Malzemesi

14 yumurta

1/2 kg toz seker

1/2 kg un

Krema Malzemesi

15 Yumurta

500 gr kayisi puresi

1/2 kg toz şeker

1 kg sekersiz santi


Yemegin Tarifi:


Yumurta ve toz sekeri cirpin. Onceden cirpmis oldugunuz santiye ilave edin. Bu karisima kayisi puresini ekleyerek karistirin. Hazirladiginiz kremayi dinlenmeye birakin.

Turtada kullanilacak 14 yumurtanin toz seker ile mikserde iyice cirpin. Yumurta sarilarini ve unu ekleyerek karistirin. Hazirladiginiz hamuru buyukce teflon tavaya dokup kabarana kadar pisirin. Daha sonra firin kabina alip kizarincaya kadar firinda pisirin.

Hazirladiginiz keki ortadan ikiye bolup krema surun. Kekin tamamini krema ile kaplayin. Dilerseniz arasina cilek de dizebilirsiniz. Pastayi buzdolabinda dinlendirip dilediginiz sekilde keserek servis yapin. Afiyet Olsun