Fındıklı Patatesli Kek
 

Malzemeler:

400 gram patates

125 gram margarin

1 su bardagi tozseker

5 adet yumurta

200 gram kiyilmis findik

Yarim su bardagi irmik

1 paket kabartma tozu

Üzerine:

1 paket krem santi

1 su bardagi süt

Findik


TARIFI:

Patatesleri haslayip kabuklarini soyduktan sonra rendeleyin. Margarin ve tozsekeri krema kivamina gelinceye kadar çirpin. Üzerine yumurtalari ilave edip karistirin. Daha sonra findik, rendelenmis patates, irmik ve kabartma tozunu ilave edin. Karisimi yaglanmis kelepçeli bir kek kalibina bosaltin. Önceden isitilmis 200 derece firinda 40 dakika pisirin. Sogutup servis tabagina alin. Krem santiyi soguk sütle çirpin. Bir krema torbasina doldurup kekin üzerine sikin. Findikla süsleyerek servis yapin