Cevizli Biberli Kurabiye
 

Cevizli Biberli Kurabiye Tarifi - Cevizli Biberli Kurabiye Yapılışı - Kurabiye Tarifleri


Malzemeler:


1 Paket margarin

1 Çay bardağ, sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

3 tatlı kaşığı şeker

2 Çay kaşığı tuz

Kabartma tozu

Aldığı kadar un

Çörek otu

Susam

Acı Kırmızı toz biber

1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

Üzeri için 1 yumurta sarısı


Tarifi:


Margarin eritin soğutun, sıvıyağ, yoğurt, şeker, tuz, kırmızı biber, ceviz ve azar azar un ilavesi ile bir hamur yapın.


(Hamur ne sert ne yumuşak olmalıdır.) Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yağlanmış tepsiye yuvarlayarak dizin.


Üzerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.




alıntı