Bisküvi 3
 

Bisküvi Tarifi - Bisküvi Yapılışı - Bisküvi Nasıl Yapılır - Bisküvi Malzemeleri

MALZEMESİ

100 gr. tereyağı

500 gr. un

3 yumurta

1 bardak süt

300 gr. şeker

2 limon

tuz

biraz zeytinyağı


YAPILIŞI

Unu eleyip, ortasına yumurta, tereyağı ve sütü koyup biraz da tuz ilâve edip iyice karıştırınız. Limon suyu ile şekeri de ekleyiniz. Hamur haline gelinceye kadar iyice yoğurunuz. Küçük parçalar koparıp 1 cm. kalınlığında hamura elinizde şekil verip kızgın yağda kızartınız. Soğuduktan sonra servis yapınız.