Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
 

Kurabiyeler - Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi - Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi Tapılışı


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler:


300 gram margarin

4 su bardağı un

8 çorba kaşığı esmerşeker

2 adet yumurtanın akı

yarım çorba kaşığı tarçın

1.5 çorba kaşığı toz zencefil

bir su bardağından iki parmak fazla toz badem

glazür ve yeşil gıda boyası

Hazırlanışı:


Oda sıcaklığındaki margarin, un, esmerşeker, yumurta akı, tarçın, kabartma tozu ve zencefili karıştırarak hamur haline getirin. Daha sonra merdane ile 4-5 mm kalınlığında açın. İstediğiniz şekilde kalıpla kesin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirip, üzerine gıda boyasıyla karıştırılmış glazür sürün. Renkli pasta süslerliyle servis yapın.



alıntı