Dağ Çilekli Tart
 

Çilekli Tart - Çilekli Pasta - Dağ Çilekli Tart Tarifi - Tart Tarifi


Malzemesi:

Tart hamuru:


8 çorba kaşığı un

150 gram margarin

2 adet yumurta

50 gram pudra şekeri

vanilya

Ayrıca:


250 gram dağ çileği

250 gram krem şantiy


Hazırlanışı:


Unu hamur tahtasına eleyin. Yağı içine koyarak bıçakla kıyın. Ortasını açarak 2 yumurta sarısını, etrafına pudra şekerini, vanilyayı koyup bir hamur yapın. 10-15 dakika dinlendirdikten sonra merdane ile 7-8 mm. incelikte açın. Yağlanmış bir fırın tepsisine merdaneye sararak koyun ve muntazam olarak yayın. Tepsiyi fırına koyup, hafif ateşte hamur pişinceye kadar bırakın. Pişince fırından alıp soğutun. Diğer tarafta Krem şantiy ile dağ çileklerini karıştırıp tartın üzerine muntazam bir şekilde döşeyin. Üzerini dağ çilekleri ile süsleyin.




alıntı