Fıstıklı ve Çikolatalı Kare Kek
 

malzemeler


3 adet yumurta

1,5 su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı ayçiçek yağı

1 su bardağı antep fıstığı

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

Üzeri için:

1 paket sütsüz çikolata (90 gr)

malzemeler


Yumurta, şeker mikserle bembeyaz olana kadar çırpılır. Üzerine fıstık dışındaki malzemalar katılır, karıştırılır. En son iri dövülmüş fıstık eklenir, tahta kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış kare fırın kabına dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45 dakika pişirilir. Fırından çıkıp ılıyınca üzerine eritilmiş çikolata gezdirilir. Çikolata donunca kare kare kesilir, servise sunulur.