ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Aşk Kurabiyeleri (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=181065)

Prof. Dr. Sinsi 06-27-2012 11:40 PM

Aşk Kurabiyeleri
 
sevgililer günü özel kurabiyeleri - kurabiye tarifleri - aşk kurabiyesi - kalp şekilli kurabiyeler
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler-


1/2 su bardağı toz şeker

1 adet yumurta

2 1/2 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında)

1/2 su bardağı süt

1/2 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

1 tutam tuz

Çok az kırmızı gıda boyası

Yapılışı-


Yumurta ile şeker çırpılır,tereyağ ve süt eklenir hafifçe karıştırılır.

Karışıma kabartma tozu-tuz-gıda boyası ve yavaş yavaş un ilave edilerek yoğurulur.

Hamurun ele yapışmaması gerekir.

Elde edilen hamurun üzeri kapatılarak 30 dakika buzdolabında dinlendirilir.

Dinlenen hamur,hafif unlanmış bir tezgahta merdane ile 1/2 cm kalınlığında açılarak kalp formunda kalıp ile kesilir.

Kalpler yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-13 dakika pişirilir.
Not: hamurun üzerine desen bastıktan sonra kalp kalıpla kesebilirsinizhttp://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥ .♥.♥ .♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥.♥


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.