İKİ RENKLİ KURABİYE
 

İKİ RENKLİ KURABİYE

Malzemeler


3.5 Su bardağı un

175 Gr. Margarin

1 Su bardağı pudra şekeri

2 Yemek kaşığı kakao

1 Paket Vanilya

1 Paket Kabartma tozu

1 Limon kabuğu rendesi

2 Yumurta

Yapılışı


Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ile pudra şekeri kıvam haline getirilip kakao dışındaki tüm malzemeler karışıma ilave edilerek hamur yapılır. 2 parçaya bölünen hamurun bir parçasına kakao ilave edilir. Her iki hamur dikdörtgen açılıp üst üstte konularak rulo yapılır. 2 saat buzdolabında bekletilen rulo bir ip yardımı ile ince dilimler halinde kesilerek orta dereceli fırında ( 160 derece ) hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.