Çikolatalı Kalpli Kurabiye
 

kalpli kurabiye tarifleri cikolatali



Malzemeler


100 gr katı yağ


2 yumurta


2 çay bardağı sıvı yağ


2 çay bardağı şeker


1 paket kabartma tozu


1 paket vanilya


Aldığı kadar un



Üzeri için


80 gr bitter çikolata



Yapılışı


Bütün malzemeler sırasıyla konulup, kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde hamuru yoğurulur. Merdane ile 3-4 mm kalınlığında açılır. İstenilen kalıpla kesilerek şekil verilir.




Önceden ısıtılmış 160 C fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. (tam kızarmadan, beyazken çıkarılmalı) Çikolata benmari usulü yada mikrodalgada en düşük ayarda 3 dakika eritilir. Soğumuş olan kurabiyeler çikolataya batırılarak istenilen şekilde süslenir.



AFİYET OLSUN…